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Una Vuelta 2014 refrescante con el gazpacho Solfrío

Esta Vuelta Ciclista a España 2014 te refrescaremos con nuestro gazpacho andaluz Solfrío. Desde el día 23 de agosto viviremos tres semanas emocionantes donde los mejores ciclistas del mundo lucharán por el podium en un duelo con 21 etapas que recorrerá gran parte de España. Sigue leyendo

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Cómo saber si estamos ante un buen gazpacho

A la hora de elaborar un rico gazpacho andaluz, en Solfrío pensamos en ese comensal que sabe apreciar la sabrosa receta tradicional de este plato gastronómico español. Así que nos ponemos manos a la obra para conseguir el color, olor, sabor y cuerpo perfectos que den a nuestro gazpacho la distinción de un producto natural y sabroso. Sigue leyendo

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Trucos para servir un gazpacho perfecto

La manera en que se sirva el gazpacho puede influir en el grado de satisfacción. Podrá ir sólo o acompañado pero siempre ha de estar frío. Al ser un plato típico del verano no debemos descuidar la temperatura porque ésta determinará en gran medida el sabor y también que resulte refrescante. Sigue leyendo